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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
25/01/2024 |
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Data da última atualização: |
25/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SOUSA, A. E. D. de; RIBEIRO, L. B.; SILVEIRA, M. R. S. da; SILVA, E. de O.; GERMANO, T. A.; AZIZ, S.; MIRANDA, M. R. A. de; GALLAO, M. I.; FONSECA, K. S.; PUSCHMANN, R. |
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Afiliação: |
ALINE ELLEN DUARTE DE SOUSA, FEDERAL UNIVERSITY OF AMAZONAS; LAIZA BRITO RIBEIRO, EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL; MARCIA REGIA SOUZA DA SILVEIRA, CNPAT; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; THAIS ANDRADE GERMANO, FEDERAL UNIVERSITY OF CEARA; SHAHID AZIZ, FEDERAL UNIVERSITY OF CEARA; MARIA RAQUEL ALCANTARA DE MIRANDA, FEDERAL UNIVERSITY OF CEARA; MARIA IZABEL GALLAO, FEDERAL UNIVERSITY OF CEARA; KELEM SILVA FONSECA, UNIVERSITY OF VIÇOSA; ROLF PUSCHMANN, FEDERAL UNIVERSITY OF VIÇOSA. |
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Título: |
Effect of pulsed light fluences on quality, biochemistry and physiology of fresh-cut mangoes during refrigerated storage. |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Scientia Horticulturae, 321, 112328, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1016/j.scienta.2023.112328 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Histochemical; Minimamente processado; Tommy Atkins; Vitamin C. |
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Thesagro: |
Histoquímica; Manga; Radiação Térmica. |
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Thesaurus Nal: |
Mangoes; Minimally processed foods; Thermal radiation; Vitamin content. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
05/07/2019 |
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Data da última atualização: |
05/07/2019 |
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Título: |
PRODUÇÃO integrada de folhosas. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
[Brasília, DF]: Embrapa Hortaliças, [2019]. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Equipe técnica: Jorge Anderson Guimaraes (Coord.); Alexandre Pinho de Moura; Carlos Alberto Lopes; Iriani Rodrigues Maldonade; Ítalo Moraes Rocha Guedes; Jadir Borges Pinheiro; Juscimar da Silva; Marcos Brandão Braga; Milza Moreira Lana; Mirtes Freitas Lima; Ricardo Borges Pereira, Embrapa Hortaliças. Antônio Dantas Costa Júnior, Emater ?DF. |
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Conteúdo: |
O que é produção integrada (PI)? Como funciona a produção integrada? Normas Técnicas Específicas para a Produção Integrada de Folhosas (NTEPI-Fol). Como aderir à Produção Integrada de Folhosas? Cadernos de Campo e de Pós-Colheita. Rastreabilidade. Certificadoras da Produção Integrada. Selo de qualidade da Produção Integrada. Projeto de Produção Integrada de folhosa. |
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Thesagro: |
Hortaliça Folhosa; Produção Integrada. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199231/1/58-285-1-SP-1-final.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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